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MENU PAVILLON
45€

En 4 services pour ​l'ensemble des convives

 

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• Coquille Saint-Jacques– 21€
  Radis / raifort / miso

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• Le poisson de la criée normande – 31€
  Bouillie de sarrasin / bisque de homard  / carottes fanes

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• Roussin de La Hague – 35€
  Poivrons / courgettes / rendang / jus corsé

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• Teurgoule – 14€
  Noix de coco / bergamotte / kalamansi

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supplément fromage

Camembert – 9€
fruits secs / pruneaux

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